domingo, 20 de janeiro de 2013

Torta de Ovos

5 Claras
5Colheres de sopa de açúcar
1 noz de manteiga para untar
1 Lata de leite condensado
4 Gemas
2 Vezes a mesma medida da lata de leite

1 Vagem de baunilha

Bata as claras e quando estiverem meio batidas junte duas colheres de açúcar,batendo sempre sem parar, até formar castelo firme.De seguida, adicione mais três colheres de açúcar.Deite tudo num tabuleiro forrado com papel vegetal e untado com manteiga.Leve ao forno 200º.

Para fazer o molho,bata as gemas com o leite condensado até obter uma mistura cremosa. De seguida,ferva o leite com a baunilha. Junte à mistura de leite condensado e gemas,batendo sempre.Vai ao lume em banho-maria, sem parar de mexer,durante 15 minutos.
Despeje este preparado sobre a torta e enrole e pode cobrir com o resto do molho.
Pode servir frio ou quente,eu recomendo fresquinha.Com molho por cima oh lá lá é maravilhoso.

segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Lá se Foi o Stº António

Este foi o presente que fiz para a minha querida amiga, madrinha,comadre que nasceu no dia de Stº António e se casou mesmo no dia 13 de Junho ,foi uma excepção que a igreja da freguesia abriu para ela.

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Desenhos Feitos pela Caçula da Casa





Com este desenho a grafite a minha filha deixou-me de boca aberta. Este trabalho foi feito na escola por ela.
Pelo Natal encheu-me de presentes feitos por ela este foi um deles.

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Pai Natal para o Automóvel



A árvore numa mão e a estrela na outra este foi o presente para o filho mais velho

Lembranças de Natal

Além de ter recebido um livro da minha filhota ,ela ainda pintou esta tela ,fez a sagrada familia com aproveitamento dos nucleos do papel higiénico,os tons ficaram um bocado destoados o original é o ultimo mas acaba por ficar um pouco escuro,mas ficou lindo.
Eu adorei tudo e em especial o esquilo em baixo do lado direito.

sábado, 5 de janeiro de 2013

Bacalhau assado com Couve a Souco

Bacalhau Assado    
A couve a soco como chamam na Chamusca ou Magusto em Santarém é um manjar dos Deuses acompanhado com o bacalhau assado, a receita da couve a soco vem mais atrás mas terei todo o prazer de voltar a dar a quem estiver interessado.

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Ofertas do Menino Jesus

 O meu menino Jesus ,foi muito carinhoso comigo e bondoso,sabe que gosto de ler e sabe também que já fui avó à uns 8 aninhos e sabe que sempre que o meu neto está cá em casa há brincadeira especial,eu ele e a Joanita vestimos a pele de outras personagens ,fazem barracas de campismo em plena sala, pintamos a manta.O meu menino Jesus,não é menino mas sim menina, que na escola houve uma feira do livro e decidiu presentear-me com ele, só uma menina como a minha filha poderia ter esta ideia de com os seus troquinhos me oferecer um livro que muito me agradou,não é em vão que digo que a minha filha é um" ANJO."

quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Pudim da Casa

 2 Saquinhos de pudim flan( do homem chinês)
 6 Colheres de sopa de açucar
 1 Litro de leite
 2 Gemas
 2 claras batidas em castelo
  Caramelo para untar a forma
Junta os dois sacos de pudim numa taça e mistura o açúcar junta o leite e as gemas e bate tudo.Junta as claras batidas em castelo e junta ao outro preparado.Depois da forma untada com o caramelo, junta a mistura toda e leva ao frigirifico,desenforma num prato para ir à mesa.
Fica fresquinho  e muito saboroso.

Ainda é Natal

 Árvore de Natal feita pela minha Joaninha